若干年后大家回忆2017,注定是有很多回忆和常被谈论的一年。
7月23日据法媒报道,由于春季霜冻天气的影响,2017年法国葡萄的产量创下历史新低。
法国农业部的消息,今年的法国葡萄酒产量受到恶劣天气的影响,将比去年下跌17%。农业部统计办公室确认说:“预测产量只有3760万升,这个数字比过去五年平均产量还低了16%。”也有消息表示,甚至可能要低于1991年历史最低记录。
据悉,这次减产将涉及到法国西南部,尤其是波尔多(Bordeaux)地区,邻近的沙伦特河(Charente)地区,还有东北部阿尔萨斯(Alsace)和汝拉省(Jura)都受到影响。阿尔萨斯预计减产30%,而波尔多地区则高达50%。
此外,著名的勃艮第-博若莱(Bourgogne-Beaujolais),法国西南部,南部的朗格多克(Languedoc)和法国东部地区,也没能幸免受到了波及。
法媒还报道,地中海周围的葡萄园又呈现出另一种“落果”(花朵或未成熟的浆果落地)现象。当地种植的葡萄,包括最着名的格纳希(Grenache)葡萄,在葡萄藤开花后都无法顺利结果。
而在香槟省,霜冻的破坏性较去年相比要小一些。去年因为受到恶劣天气影响,导致法国香槟酒的产量急跌20%。虽然今年的产量预计回升8%,但仍然比过去五年平均产量低9%。
据悉,2017年的葡萄丰收季将会提前开始。
欧洲多国均是全球产葡萄酒重要的地区,法国产量一直稳居前列。据国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)2016年公布的数据显示,当年由于多雨少晴,法国葡萄酒产量将同比下降12%至41.9亿升,但仍为世界第二大葡萄酒生产国。意大利葡萄酒产量将为48.8亿升,小幅下降0.2%,蝉联世界第一大葡萄酒生产国。西班牙葡萄酒产量将为37.8亿升,增长1%,位列世界第三位。
葡萄产量创新低会不会波及到中国葡萄酒市场?会产生什么样的影响?葡萄酒行业内的老板交流时,大家纷纷表态:涨价是必然趋势,甚至有老板认为,未来三个月将是大面积”爆发“的时候。
法国维特斯集团的简森先生分享了自己的看法:“1.波尔多最少减产30%,有些产区,卢瓦尔河,博若莱,勃艮第很有可能减产45%,南部产区预计减产20%。 2.上述产区的价格:波尔多,超级波尔多,梅多克,格拉芙,价格会在收获后有相对应的一波涨幅,圣爱美隆价格影响稍弱一些。3.直到目前为止,除去灾害,天候条件不错,如果一切顺利,酒质可期。4.对抗天灾法国各产区特别是波尔多各个酒庄各显神通,若干年后大家回忆2017年,注定是有很多回忆和常被谈论的一年。这就是旧世界年份的故事。”
中国酒类流通协会进口酒市场专业委员会常务副秘书长席康先生说:“首先这件事几个月前就发生了,对于很多波尔多酒庄都有或多或少的影响,个别酒庄甚至到了绝收的程度。但是整体行情是这样的:整个波尔多2017新年份以及由天气原因波及到的2016年葡萄酒价格上涨是不可逆转的趋势。因为很多酒庄为了收支平衡,今年产量下降,2016年的酒价格就要提升。于是,这就成为中国众多酒商不得不去面对和应对的问题,尤其是对于中低端的大区波尔多产品来说,影响较为明显,因为毛利率较低。
这让我联想起大概5年前澳洲酒的遭遇,当时澳币的汇率在一年内从4块多攀升至7块左右,上涨了20%,这对于专注于澳洲酒的酒商来说影响很大。倒逼着一些老板采取应对政策是:一是产品差异化;二是提供更多的增值服务。这就促使更多老板开始思考:如何提升产品附加值,摆脱一味的价格比拼。
同时,这个现象也向一些刚刚进入行业的老板们证实一件事情:进口葡萄酒的产业链并非看起来这么简单,并非永远供大于求,对于市场终端有一个理性的认识。
短期来看,这对于行业是一个”阵痛“,但从长远来看,未必不是一件好事:市场如此碎片化,仅靠拼低价的时代即将过去,优质优价葡萄酒的优势会更突出。”
密特斯集团董事长刘先生认为,酒涨价是必然的,事实上,今年欧餐的原酒价格从年初就没停下来变化。波尔多2017受灾之后,有些酒农立刻调整价格。最近得到的消息是,西班牙的酒农也来乘火打劫要求原酒上涨10%。当然还是有些影响力的大酒商他们的价格不变, 我觉得可以采取的措施:1. 付定金, 提前把产量用大合同承包了;2. 装B死撑, 怕丢份额。
密特斯名酒名茶批发连锁全国招商热线:400-6118-201